光吃素不吃肉能减肥吗？

光吃素不吃肉能减肥吗？

回答： 1次
2019-11-13
病情描述：

自从生完宝宝之后我就长胖了很多，尤其是肚子上的肉多了一大圈，现在特别想减下肥。光吃素不吃肉能减肥吗？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 李兰群 主任医师

    中日友好医院

    病情分析： 理论上讲，素食能取得比肉食更优质的营养。首先要打破了人们的戒心：肉类比素食蛋白质高。其实很多素食品的蛋白质比肉类含量高：比如说，各种坚果、瓜籽中的蛋白质达30%，谷物约含10%，豆类中的蛋白质含量更高，近40%，是肉类的两倍，豆皮的蛋白质更高达50%，且大豆中的蛋白是完全蛋白，更易为人体所吸收。

    2019-11-13