魔芋的功效与作用分别有哪些？

魔芋的功效与作用分别有哪些？

回答： 3次
2017-09-07
病情描述：

我最近在减肥，听朋友说魔芋对减肥的效果很好，可以代餐。而且魔芋含有多种营养元素，对身体有很多好处。也是保健品的一种。不过我并不了解魔芋，怕跟相冲突的食物一起吃产...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 王惠玲 副主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 魔芋的热量极低，所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病人的血糖有较好的效果，因其分子量大、粘性高，能延缓常规药物的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰岛负担。又因它吸水性强，含热量低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能降低体重，所以它又是糖尿病人和体胖减肥者的理想食品。

    魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能，能把肠道中的有毒物质迅速排出体外，从而有效地防止便秘，并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。此外，它还有减少体内胆固醇积累的作用，对防治高血压、动脉硬化有重要意义。魔芋还是独特的食品添加剂，如将少量魔芋粉添加在食品中，既能增加营养，又能改善食品品质。但是魔芋性寒，减肥也不易多吃，它只可作为一种减肥辅助食品。

    2017-09-07