糖尿病是一种普遍且又无法治愈的可怕疾病。人们在健康饮食上往往会特别注意糖尿病的防治。虽然糖尿病与饮食息息相关,但久而久之,关于糖尿病饮食的误区也就越来越多。下面,我们就来给大家介绍六大糖尿病的饮食误区,纠正对于糖尿病与饮食的错误观点。
无糖即可随意吃
错。进食高糖分的食物,的确对预防糖尿病有百害而无一益。可不吃糖,就不得糖尿病了?事情远没这么简单。这是因为我们每天身体所需的碳水化合物主要来源于食物,而糖尿病主要表现在机体对糖(也就是碳水化合物)代谢的紊乱。所以对待糖、高糖分的水果(比如荔枝、桂圆)和巧克力,正确的原则是要控制。
想不得糖尿病,就得少吃
错。要保持每天工作生活的足够精力,我们的机体需要足够的能量来源。正确的态度是根据自身的健康状况和工作性质,再决定每天应该进食的总热量,对每种食物都应适量食用。简单概括起来,“总量控制,结构调整”。具体的饮食控制方案,因人、因时各异。关键要争取不超重、而且血糖血压血脂在正常范围内。反之,长期保持饥饿状态,血糖持续偏低,反而更容易患糖尿病。
要防糖尿病所以只吃素食
错。不少人认为,动物性食物会造成蛋白质太高,动物脂肪摄入增加,肉类食品和脂肪是容易招致代谢紊乱的大敌,荤食越少吃越好,甚至最好不吃。其实,动物性食物中优质蛋白较多,含有的营养素人体较易吸收,对健康极有好处,关键是合理进食。
2012-12-24 12:51:48