生活中,患上糖尿病的人越来越多,大多数发病和饮食密不可分,因此,在生活中,我们要重视饮食的摄入,尤其是粗粮,专家表示早餐吃粗粮可降低糖尿病风险。因此,下面就随小编一起来看看吧。
早餐为一整天的血糖指数打下了基础,合理早餐有助于降低罹患糖尿病的风险。那些摄取低“血糖生成指数”(GI)早餐和午后点心的人们,全天的血糖水平明显低于其他人。
“这意味着,你在早餐吃了什么为一整天的血糖变化奠定了基础,”新加坡临床营养研究中心负责人亨利教授说。研究人员提出了一些可能的解释,比如可能是采用低GI早餐的人饱腹感更强,因此在午餐时吃得较少。
由于血糖过高可能导致糖尿病风险上升,研究人员表示,采取低GI值的早餐或许有助于降低罹患糖尿病的风险。该研究中的低GI早餐包括杂粮面包和糙米,高GI早餐则包括白面包和糯米饭。
俗话总说,多吃五谷不生杂病,我们的专家表示早餐吃粗粮可降低糖尿病风险,而事实也证明,具有很高营养价值的粗粮,同时还是最适合糖尿病患者的主食,可以有效地帮助降低血糖,降低罹患糖尿病的风险。
2018-05-24 16:54:47