食物中毒的常见表现都有什么

　　食物中毒的常见表现都有什么?食物中毒可以说是临床一个很多见的疾病了，很多时候饮食对当都可能会诱发轻度的食物中毒，严重的食物中毒甚至可能会导致患者失去生命，因此我们平时对自己的饮食一定要多加留意，不要乱吃东西。那么您知道发生食物中毒后有哪些症状出现吗?

　　食物中毒的常见表现都有什么：

　　1.化学性食物中毒

　　化学性食物中毒，主要指一些有毒的金属，非金属及其化合物，农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因，主要是误食有毒化学物质，或食入被化学物质污染的食物所致。化学性食物中毒的特征主要有：

　　(一)发病快。潜伏期较短，多在数分钟至数小时，少数也有超过一天的。

　　(二)中毒程度严重，病程比细菌性毒素中毒长，发病率和死亡率较高。

　　(三)季节性和地区性均不明显，中毒食品无特异性，多为误食或食入被化学物质污染的食品而引起，其偶然性较大。

　　2.细菌性食物中毒

　　细菌性食物中毒，是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物，而引起的食物中毒，是食物中毒中最常见的一类。这类食物中毒的特征主要有：

　　(一)通常有明显的季节性，多发生于气候炎热的季节，一般以5-10月份最多。一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件;另一方面，这一时期内人体防御能力有所降低，易感性增高，因而常发生细菌性食物中毒。

　　(二)引起细菌性食物中毒的食品，主要是动物性食品，如肉，鱼，奶和蛋类等;少数是植物性食品，如余饭，糯米凉糕，面类发酵食品等。

　　(三)抵抗力降低的人，如病弱者，老人和儿童易发生细菌性食物中毒，发病率较高，急性胃肠炎症较严重，但此类食物中毒病死率较低，愈后良好。

　　综上所述：对于“食物中毒的常见表现都有什么”的内容就到这里了。为了更好的治疗好疾病，食物中毒患者朋友们一定要到正规医院进行治疗，不要相信偏方特效药或者街头小广告，不管什么疾病，科学的治疗才是最为关键的哦。

2017-09-01 15:03:05