提及到比较严重的消化道疾病,相信大家都可以想到大肠癌,这种疾病的出现会给患者的正常生活以及身心健康造成非常严重的伤害,对于大肠癌患者来说,治疗后也会伴随着很多的痛苦,比如放疗,放疗是一把双刃剑,在杀死癌细胞的同时,也在一定程度上损害了正常组织,使患者出现各种不适症状。其实想缓解大肠癌放疗之痛,只要注意日常饮食就可了。
一、燕窝无花果炖兔肉
材料:兔肉150克、干品燕窝10克、无花果80克。
做法:将干品燕窝用常温水浸泡6~8个小时,燕窝与浸泡水之比例为1:30~1:50。将发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,煮至水沸腾转为小火3~5分钟关火,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用。将无花果洗净切片,兔肉洗净切成小块。将无花果及兔肉一起放入炖煮燕窝的锅内,加开水适量(含燕窝沥出后待用的水),文火隔水炖2小时。放入沥干煮熟的燕窝,调味即可食用。
功效:适应于大肠癌放疗后体质虚弱,气短乏力,口干者,可增强患者体质。
二、燕窝雪耳蜜
材料:干品燕窝10克,雪耳15克,蜜糖15~24克。
做法:将干品燕窝用常温水浸泡6~8个小时,燕窝与浸泡水之比例为1:30~1:50。.将雪耳用常温水浸泡洗净后置入锅中,加入适量水,文火久煮至稍溶。将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3~5分钟即可。调入蜜糖15~24克,温服。
功效:适用于大肠癌放疗后患者阴虚血热,口干烦渴。
2016-11-25 10:41:42