炎炎夏日人们往往吃不下什么东西,所以喝粥成为了夏季人们的好选择,面对各种各样的粥朋友们往往不知道夏季喝哪种好,为了帮助朋友们在夏季里做好养生保健,本文将介绍夏季里适合的保健粥。
一、绿豆百合粥
取绿豆100克,粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。也可取干百合20克,洗净后浸泡一会,入锅与绿豆、粳米或糯米同煮。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。具有清热解毒、利水消肿之功效,适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。
二、山药粥
取山药50克,去皮,洗净,切片,放人清水煮两三分钟左右去渣,然后取适量粳米,洗净后与山药同煮,煮熟后加白糖调味即可食用。有补脾胃、益肺肾之功效,可用于暑热感冒、咳嗽、心烦、胸闷、食少倦怠等症的治疗。
三、薏米粥
取薏米仁、粳米各50克,洗净后入锅,加水适量煮烂成粥,待粥煮至浓稠时加入适量的白糖调味食用。有清热利湿、健脾和胃之功,可用于脾虚泄泻、痛风、水肿、白带以及脚气病、青春痘等症的治疗。
四、马齿苋粥
取新鲜马齿苋50克(洗净切碎),同粳米100克一起熬粥。具有消热解毒、凉血止痢之功效,适用于急性肠炎、痢疾等症的治疗。
五、远志枣仁粥
远志、炒酸枣仁各10g,粳米50g。先把粳米煮成粥,然后放入洗净的远志、枣仁再煮20分钟,晚间睡前或做夜餐吃。此粥有宁心安神、健脑益智之功效,可治疗老年人血虚所致的惊悸、健忘、失眠等症。
夏季里的养生粥现在就为朋友们介绍到这里了,这些粥不仅好喝而且能够帮助朋友们解决一些夏季里的常见病,希望对朋友们能够有所帮助,最后祝愿大家能够在夏季里保持健康。
2016-06-21 18:17:49