夏天那么热 五种食物消暑又解渴

　　随着夏季的到来，天气越来越热了，很多人是很容易中暑的，这个时候，如果有个冰镇的西瓜就好了，但是患者要吃好、吃对，否则会引起腹泻。夏天那么热，这些食物即可消暑又健康。下面和小编我一起来了解吧。

　　1、绿茶

　　推荐理由：天气炎热出汗多，绿茶中富有成效含苞欲放钾，既能补水，又能补充出汗丢失的钾。

　　应该一天分数次饮用，这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶，性味苦寒，冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶，不寒不热同时能起到去火解热，恢复津液的作用，适合女性和胃寒的人饮用。

　　2、苦瓜

　　推荐理由：俗话说得好“天热食苦，胜似进补”。苦味蔬菜中，优选苦瓜。苦瓜中含有丰富的营养成分，胡消暑清热，明目解毒的作用。

　　苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜。

　　3、绿豆

　　推荐理由：绿豆中写信蛋白质、磷脂，均有兴奋神经增进食欲的功能，非常适合夏季食用。

　　绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃较好。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。

　　4、西红柿

　　推荐理由：含有大量的番茄红素以及各种微量元素，有很好的防晒效果。

　　不宜食用未成熟的西红柿。末熟的西红柿含有龙葵碱，口感苦涩，还容易引起中毒。青西红柿变红以后，就不含有龙葵碱了。不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后西红柿就失去了原有的营养与味道。

　　PS：夏天那么热，一定要吃好啊，否则腹泻让你好看，上述的五种食物可以消暑忌解渴，夏天到了，你不妨尝试一下吧。

2016-06-17 17:36:04