番茄在蔬菜中是一种营养价值丰富的果蔬,男人对吃番茄对前列腺好,而女人多吃番茄能美容美白,那么孕妇和体内的宝宝多吃番茄,孕妇能够增强母乳,宝宝也能茁壮成长。
番茄能养颜美容
番茄亦蔬亦果,堪称对人体有多种功效的上乘营养保健食品。其中的成分“番茄红素”不仅能够去除加速皮肤老化的活性氧,而且还有防皱、美白和抑制紫外线的效果。
番茄能增强母乳
新近的研究证实,妇女从妊娠开始持续饮用番茄汁,母乳中的番茄红素等有益成分的浓度明显提高,对宝宝不仅有很好的营养补充及保健功效,而且还能保护宝宝免受紫外线的伤害。
温馨提示:就番茄红素而言,较之番茄生吃,加工成果汁等更容易吸收。与其他饮料一起饮用,吸收率更高。例如与牛奶一起饮用,番茄红素等的吸收率是仅饮用番茄汁的约3倍。另外与橄榄油混合饮用,也有此效果。
【参考文献:《孕产妇健康饮食》《饮食细节决定健康》】
2015-01-22 10:26:37