葡萄干又香又甜,是很多人都喜爱的干果。但是小编提醒糖尿病人不宜吃葡萄干,女孩子因为冬天手脚常常发凉,多吃葡萄干会得到改善,建议女性多吃,而且葡萄干还能补血,女性吃了百益无害。
一、葡萄干含铁丰富。
许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
二、葡萄干有促进消化的作用。
葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
三、葡萄干也有助保护心血管。
研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
温馨提示:可以每天吃一把葡萄干,约30—40克,坚持15天,即对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力,促进消化。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。
【参考文献:《21世纪健康饮食》《健康饮食大全》】
2015-01-20 17:20:38