冬瓜冬枣冬甘蔗 三冬丰富您的腊月饮食养生

　　“一三五七八十腊”，腊月不仅是一年的最后一个月，也是最寒冷的一个月。冷缩会使得血管收缩，加上吃许多高脂肪和高热量的食物，容易导致血糖和血脂偏高。这时，千万别忘了冬日的看家“三冬”——冬瓜、冬枣、冬甘蔗。

　　冬瓜降低血糖

冬瓜

　　冬瓜的膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。[page]

　　冬枣提高人体免疫力

冬枣

　　冬枣营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C含量尤其丰富，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，有效保护肝脏。[page]

　　冬蔗补血润燥

冬蔗

　　能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多，素有“补血果”的美称。入冬后，很多上班族常会感到头晕嗜睡，反应能力下降，这时吃些甘蔗就大有益处。

　　温馨提示：冬日里也要适当出行，尤其是老年人，除了进补“三冬”外，可以待着宠物在暖日的时候出门走走，运动不但能促进血液循环，也能预防高血压和骨质增生。

　　【参考文献：《21世纪健康饮食》《不生病的智慧》】

2015-01-20 09:39:05