冬天吃肉也减肥 番茄牛肉片想瘦就享受

　　冬天对于年轻女性是不是既想享受，又要想瘦呢?没错，小编来帮您推荐一款冬天好吃的番茄牛肉片，它不但味道爽口逼人，另外还能轻轻松松减肥，快让我们看看它的具体做法把。

　　番茄牛肉片

　　材料：鲜番茄300克，嫩牛肉100克，葱、姜各5克，植物油10克，水淀粉5克，鸡蛋清5克，精盐、味精、黄酒各适量。

　　做法：

　　①将牛肉切成薄片，加黄酒、精盐抓均匀，再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀。

　　②鲜番茄洗净，切成小块;葱、姜切末。

　　③炒勺内加植物油，烧至五成热时加葱、姜末炒出香味，倒入牛肉翻炒，烹入黄酒、清汤稍煨，加番茄块、精盐炒熟即成。

　　温馨提示：番茄牛肉片的特点是味道鲜美，具有健胃消食、利尿消肿之功效。

　　【参考文献：《科学减肥法则》《吃不胖、晒不黑、长不老》】

2015-01-16 17:39:10