气血不足即中医学中的气虚和血虚,俗话说就是指血少,血虚者症状为面色皮肤干燥、视物昏花、毛发枯萎、指甲干裂、健忘心悸、手足麻木、无华萎黄、失眠多梦。食疗法是一种治疗血虚者的有用方法,以下这三种食物能帮你改善气色,让你的桃花源源不断!
1、豌豆
豌豆
多吃豌豆可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。[page]
2、土豆
土豆
能够美白的蔬菜,有“双豆”一说,双豆即土豆和豌豆。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外,土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。[page]
3、蘑菇
蘑菇
蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。另外,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外。
温馨提示:一般情况下,蔬菜中铁的含量较低,吸收差,似乎对养气补血没什么好处。实际上,新鲜绿色的蔬菜中含有丰富的叶酸成份,叶酸直接参与血红蛋白的生成,它的缺乏会造成大细胞贫血,严重的可引起混合性贫血。因此,多吃蔬菜对补气补血大有益处。
【参考文献:《血虚养生之道》《食疗大全》】
2015-01-14 15:37:27