日常健康饮食补铁 多吃九种健康食物

　　贫血会导致我们容易头晕、耳鸣、记忆力减退等，贫血的原因有很多种，缺铁性贫血就是其中之一。导致缺铁性贫血的原因是由于我们对铁的摄取不足、身体对铁的吸收有障碍和身体里的铁流失过多。今天小编就简单的为大家介绍几种补铁效果比较好的食物以及教大家怎么判断自己是不是属于缺铁性贫血。

　　动物肝脏：

动物肝脏

　　各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少，尤其值得推荐。

　　三文鱼：

　　三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。

　　牛肉：

　　牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但是，牛肉较好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。[page]

　　鸡胸肉：

鸡胸肉

　　鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。

　　全谷食物：

　　小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。

　　黑巧克力：

　　100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。[page]

　　糙米：

糙米

　　糙米中含有大量铁，同时具有减肥、降脂和助消化等功效。

　　南瓜籽：

　　100克南瓜籽含铁15毫克，可满足女性铁日推荐量的75%。

　　干果：

　　没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。

　　温馨提示：上面介绍的这九种食物补铁食物大家都记住了吗?各位朋友们一定要经常吃哦!特别是容易出现贫血的女性朋友更应该常吃，这样保证你能有一个健康好身体!

　　【参考文献：《日常饮食宜与忌》《美食生活巧与忌》】

2014-12-23 17:06:55