海带是一种在低温海水中生长而成的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带也是一种营养价值非常高的蔬菜,同时海带还具有一定的药用功效。下面小编就为大家介绍常吃海带的七个好处。
食用海带的七个好处
食用海带的七个好处
1、防治甲状腺肿:
海带含有丰富的碘以及碘化物,对于防治缺碘性甲状腺肿的作用非常好。
2、降压:
海带氨酸和钾盐以及钙元素都可以降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
3、降脂:
海带中含有大量的不饱和脂肪酸以及食物纤维,能有效的清除附着在血管壁上的胆固醇,从而对调顺肠胃和促进胆固醇的排泄有着非常好的功效。
4、抑制肿瘤:
海带含有的热水提取物对于人体以外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤也有着明显的抑制作用,而且海带还富含硒对预防癌症有着非常好的作用。
5、提高免疫力:
海带对提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫也有着非常好的作用
6、降糖:
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,如果糖尿病患者食用以后,就能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,糖尿病患者即使是在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会增高,从而达到治疗糖尿病的目的。
7、利尿、消肿:
大家进场看到海带上常附着一层白霜似的白粉“甘露醇”,它是一种非常贵重的药用物质。研究证明,甘露醇具有降低血压和利尿以及消肿的作用。
温馨提示:海带适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血、头发稀疏的人群可多吃一些。
2014-12-22 16:51:37