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  • 两款健康食谱 适合冬季养生

      养生专家都说冬季是滋补的好时节,此时进补最能达到养生的效果,但是过多的进补也是不可取的,那么怎么进补合适呢?专家推荐冬季滋补甜品汤,既是甜品也是滋补汤,两全其美,冬季养生必备的佳品。

      A.酒酿圆子

      材料:醪糟、汤圆粉、糖、枸杞、淀粉

      做法:

      1.温开水和汤圆粉,搓成小圆子。

      2.汤锅烧一碗开水,水的量是醪糟的1.5倍。

      3.水开后倒进醪糟,小火煮开。

      4.下入搓好的小圆子和几粒枸杞,放进适量的白糖。

      5.待圆子都飘起后,就说明已经熟了。用少量的淀粉倒进一点水和开,倒进锅中,锅开后,即可。

      B.莲子百合麦冬汤

      材料:莲子40克,红枣、百合各10克,麦冬20克,枸杞子5克,冰糖。

      做法:

      1.莲子洗净,去心,用清水浸泡1小时。

      2.红枣洗净去核,百合、麦冬、枸杞子分别入清水泡软,洗净。

      3.锅内加水煮沸,放莲子,改小火煮至莲子将烂,加百合、麦冬、枸杞子、红枣煮20分钟,加冰糖至溶化,拌匀即可。

      温馨提示:上面介绍的这两款食谱都非常的好,在这个寒冷的冬季大家不妨多喝一些,这对你的健康是非常有好处的!

      【参考文献:《冬季养生保健》《一年四季说养生》】

    2014-12-19 16:33:51