日常健康饮食 巧克力的饮食功效

　　相信有许多的女性是非常喜欢吃巧克力的哦，你们知道巧克力有哪些功效吗?其实巧克力不仅仅是一种甜品，还有许多你们不知道的作用哦!男性朋友们也可以适当的吃些巧克力，可以帮助男人降血压的哦，赶紧来了解一下吧!

　　功效1：降低血压

　　研究表明，男性朋友每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后他们的血压平均降低2.9毫米汞柱。但是要注意，过量食用巧克力却没有这种功效。

　　功效2：预防感冒

　　研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。

　　功效3：改善记忆力

　　巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑。

　　功效4：预防中风

　　研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22%。

　　功效5：有益心脏

　　黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。因此吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病作用。

　　功效6：缓解压力

　　巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的物质。巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平，它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。把巧克力放在嘴里，闭上眼睛细细地品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。。

　　功效7：平稳血糖

　　意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。**一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。

　　功效8：缓解腹泻

　　黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能遏制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。

　　温馨提示：上面介绍巧克力的好处大忌都记住了吗?巧克力的饮食功效虽然非常多，但是千万要适量，不可过量。没有什么食物是完全无害的，只有均衡的饮食才能有健康的身体。

　　【参考文献：《日常饮食宜与忌》《美食生活巧与忌》】

2014-12-17 16:45:24