五款宝宝健康食谱 预防秋季感冒

　　秋冬季节是一年之中最适合养身滋补的季节。很多家长在这一阶段选择给宝宝进食一些滋补类的食物，帮助宝宝健康成长。哪些食物在秋冬季适合宝宝食用呢，小编这里收集了几种，妈妈好好记一记哦!

　　1.胡萝卜猪肝枸杞粥

　　胡萝卜富含胡萝卜素，对宝宝的眼睛发育能起到帮助。猪肝和枸杞都是清肝明目的上品，熬在粥里可用谷物的温性中和枸杞的热性，避免上火，达到滋补的效果。秋冬季妈妈们可以适当地熬来粥给宝宝喝，效果非常不错。

　　2.雪梨排骨煲汤

　　秋冬时分气候干燥，宝宝很容易上火咳嗽。雪梨润肺止咳，排骨温补，煲成汤不光味道鲜美，并且有滋补肝肺的功用，可以减少孩子呼吸道感染的机率。肺部的调理有助于宝宝在漫长的冬季有一个健康的好状态。雪梨一般以两至三个为宜，排骨一斤，加适量清水文火慢煲即可，非常方便，不用另加其他配料。

　　3.乌鸡炖龙眼肉

　　龙眼肉温补，乌鸡补血生精，秋冬可适量地做来给宝宝进补，但一定要有讲究。乌鸡要选择正规渠道购买，龙眼肉也是要干的龙眼肉，不能用冰冻的湿龙眼肉。乌鸡里的脂肪比较多，宝宝不宜油腻，鸡切好之后要先用滚水过一遍再炖。炖好之后，将上面一层油去掉，只取里面清透的汤给宝宝喝。既可以达到滋补的效果，又不怕喝了油腻而引发宝宝肠胃不舒服。

　　4.海带黄豆瘦肉汤

　　海带中富含微量元素，营养价值高，但性寒，黄豆富含蛋白质，性温，刚好中和海带中的寒。二者加上瘦肉中的营养成分，合在一起煲汤，能帮助宝宝增强抵抗力，在秋冬季提升身体免疫力，少感冒，少生病。

　　5.鱼虾补充蛋白质

　　因为气候的原因，秋冬时节人体对能量的需求加大，食欲增强。在冬天人会长得特别地快，要想宝宝不在冬天长肥，又能健康快乐地成长。可以选择鱼类和虾类补充蛋白质。鱼类热量较低，不用担心宝宝长肥，并且吃鱼会让大脑变聪明。冬季来了，妈妈们可以为宝宝熬鱼汤，做清蒸鱼，或是鱼粥，虾粥等，能为宝宝补充丰富的营养，有助于宝宝在冬天对抗病菌，健康过冬。

　　温馨提示：冬季是呼吸道感染的高发季节，冬季由于供暖，造成室内外温差过大，在北方更为突出，室内温度高，湿度相对较低，加上窗门紧闭，室内空气流通差，居室内的微生物密度较高，一些致病菌和病毒易侵袭婴儿体内。所以，即使是在寒冷的冬季，也要定时开窗换气，加大室内湿度。如果室内温度过高，可在暖气片上放上湿毛巾，或在暖气旁边放一盆清水。

　　【参考文献：《儿童饮食问答》《儿童四季营养食谱》】

2014-10-29 16:28:48