健康食材的挑选 茯苓与土茯苓的区别

　　茯苓是我们常见的中药之中的一味，那土茯苓你又有没听说过呢?那么土茯苓又与茯苓有什么区别呢?而茯苓与土茯苓有用什么功效呢?下面就跟随小编一起来了解土茯苓与茯苓的功效与区别吧!

　　土茯苓与茯苓

　　茯苓是利水渗湿药，还可健脾安神，性味甘淡平，归心脾肾经。茯苓是清热解毒药，可除湿利关节，性味甘淡平，归肝胃经。在功效上，土茯苓清热利湿、解毒、杀虫止痒，对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效;而茯苓是健脾利湿的要，常常配伍在益气健脾的药方中，增强健脾利湿的作用。在口感上，土茯苓偏于味苦，茯苓味淡，因此在选择上不用混淆。

　　茯苓的功效

　　茯苓富含多种多糖成分，具有很好的缓肿瘤活性和增强免疫的功效，因此适用于肿瘤的治疗，对于遏制肿瘤，对抗转移有很好的效果。茯苓对于食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌等癌细胞有遏制作用。

　　茯苓具有抗菌作用，对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌有遏制作用，可有效的遏制致病菌引起的炎症和感染，遏制化脓性疾病发展。

　　茯苓具有突出的增强免疫功能的作用，对于提高巨噬细胞的吞噬作用有很好的作用，可有效的提高机体免疫系统对于癌细胞的遏制，对于病菌感染的遏制和抵御，对于肿瘤和炎症均有很好的辅助治疗作用。此外，茯苓提高免疫功能的作用对于慢性疾病的治疗也有利，如糖尿病，银屑病等。

　　茯苓具有利尿的功效，可用于促进机体代谢毒素排出体外，除了可有效的缓解水肿，积水等症外，还有助于改善体质，促进机体毒素排出，净化血液，利于皮肤疾病的治疗。

　　土茯苓的功效

　　除湿，解毒，通利关节。

　　用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。

　　解毒散结，祛风通络，利湿泄浊。

　　主治梅毒、喉痹，痈疽恶疮，瘰疠、癌瘤，筋骨挛痛，水肿，淋浊，泄泻脚气，湿疹疥癣，汞中毒。

　　1、善治湿热疮毒。

　　2、骨挛痈漏(筋骨疼痛，溃烂成痈，积年累月，终身成为废疾)。

　　3、梅毒。

　　4、瘰疬溃烂。[page]

　　茯苓的服用禁忌

　　阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。

　　1.《药性论》：“忌米醋。”

　　③张元素：“如小便利或数，服之则损人目。如汗多入服之，损元气。”

　　2.《本草经集注》：“马蔺为之使。恶白敛。畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。”

　　3.《得配本草》：“气虚下陷、水涸口干俱禁用。

　　4.《本草经疏》：“病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服。”

　　肝肾阴亏者慎服。

　　据媒体报道有1例因皮肤病服含土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状，如再加土茯苓则过敏症状又出现。

　　1.《本草从新》：“肝肾阴亏者勿服。”

　　2.《万氏家抄方》：“不犯铁器。”

　　3.《纲目》：“服时忌茶。”

　　温馨提示：看了上面的介绍，相信大家对怎么区分茯苓与土茯苓都有了一定的了解了，在服用中药时千万不要盲目服用，要根据专业医生的建议去服用，以免损害您的身体健康!

　　【参考文献：《日常饮食宜与忌》《美食生活巧与忌》】

2014-10-24 16:20:37