日常健康饮食 七种厨房“急救药”

　　厨房里的食材，不仅可以烹调出美味的食物，而且还是治疗意外的好帮手。一般向苹果和山药这样的食材就特别适合用于经常腹泻的患者，除此之外，厨房内所隐藏的法宝还有很多很多，下面就让我们一起来为你揭秘。

　　1呕吐吃点姜

呕吐吃点姜

　　姜根里含有生姜醇和姜烯酚成分，可以缓和胃蠕动的频率，具有止吐的作用。

　　如果感到恶心想吐，不妨把姜捣碎，将姜汁和姜末含在嘴里，或含一片烫过的生姜。[page]

　　2蚊虫叮咬和烫伤用小黄瓜、薄荷和芦荟

蚊虫叮咬和烫伤用小黄瓜、薄荷和芦荟

　　小黄瓜、薄荷和芦荟都有清凉、镇静的功效。将其涂抹在蚊虫叮咬处和烫伤处，就能有效止痒和消肿。

　　具体做法是，将它们切片，或者捣成泥状，敷在患处即可。[page]

　　3出荨麻疹用香菜和米酒擦

出荨麻疹用香菜和米酒擦

　　台北市中医医疗廖医师指出，浑身出荨麻疹后，将香菜泡在米酒里，然后涂抹全身，能暂时起到缓解瘙痒的不适症状。

　　因为香菜能帮助发汗，起到驱风解毒的作用，而将其与米酒混合，可快速预防皮疹发炎。[page]

　　4扭伤用芦荟和粗盐

扭伤用芦荟和粗盐

　　专家称，轻微的扭伤可敷上具有消炎功能的芦荟，轻轻按摩患处，以缓解不适。

　　或者将粗盐炒热，用布或毛巾裹着敷于患处，起到放松肌肉的作用。[page]

　　5打嗝吃口糖或柿子

打嗝吃口糖或柿子

　　专家称，如果你打嗝，就吃1-2茶匙的白糖吧。这是因为味道甘甜的食品有镇定功能，可以抑制横膈膜神经的反应，以此缓解打嗝症状。

　　此外，柿子的蒂头能促进肠胃蠕动，可取5-6个柿子蒂放入500毫升的水中煮沸，饮用后可迅速停止打嗝。[page]

　　6腹泻吃点苹果、山药

腹泻吃点苹果、山药

　　苹果的鞣酸和有机酸具有收敛作用，将其打成苹果泥或苹果汁都可缓解腹泻。而山药中含有丰富的消化酵素，可帮助消化、稳定肠胃，进而达到止泻的目的。

　　但需要提醒的是，如果是细菌性腹泻或由病毒引起的腹泻，就要马上去医院治疗。[page]

　　7咳嗽喝点大蒜水

咳嗽喝点大蒜水

　　新鲜的大蒜汁有抗菌的作用，取六瓣大蒜，将其压碎，并加入温水。每天喝两次，连服3天即可缓解症状。

　　温馨提示：以上介绍的这七款食物的治疗疾病的方法，大家都学会了么?其实生活中有很多通过食物就能治疗好的疾病，大家只要在日常生活中多注意，就会发现食物中有很多是可治疗疾病的。

　　【参考文献：《日常饮食宜与忌》《美食生活巧与忌》】

2014-10-20 16:48:45