健康保养粥 营养养生不能少

　　鲍鱼的美味诱惑是无法抵抗的，鲍鱼不仅仅是食物，它的鲍壳还可以当做中药材使用。一般鲍鱼按“头”来分质量如何，头数越少的鲍鱼价格越贵，质量也就越好。今天小编给大家讲讲鲍鱼粥的做法与养生功效。

　　鲍鱼粥

鲍鱼粥

　　原料：大米、鲍鱼

　　配料：火腿肠、虾仁

　　调料：盐

　　做法：

　　1将鲍鱼用刷子洗好;

　　2鲍鱼横切成片;

　　3把米放入高压锅，水可以多放一点，稀点比较好喝;

　　4把香肠切成粒;

　　5把虾壳和虾脑袋给剥了，一定要记得把黑线也要去掉，然后切粒;

　　6等粥煮好后，依次放入火腿;

　　7放入鲍鱼和虾仁;

　　8煮20分钟即可出锅装碗。

　　温馨提示：鲍鱼味咸性温，含有丰富的蛋白质和无机盐以及微量元素等，对视力疲劳可以起到良好的概述作用，对身体的滋补作用也非常好，具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰和润燥利肠以及滋补养颜的功效，对头目眩晕、白内障、吐血和失眠等症有辅助治疗的作用，还能外治溃疡，更难得的是鲍鱼是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

2014-10-16 17:35:32