中医三红暖身汤 手脚冰凉不用恼

　　随着国庆的过去，天气开始变的越来越凉了，而由于天气转冷，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了。要怎么办呢?不用烦恼，今天小编就给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。

　　红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

　　红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。

　　具体做法：

　　红豆250克，红枣15~20枚，红糖适量。

　　把红豆洗净，挑出杂质，浸泡两小时。红枣洗净，去核。

　　锅中放入红枣、红豆，加入600毫升左右水，倒入红糖。

　　大火煮开，保持沸腾状态约半分钟左右，香味散出开小火。

　　焖到红豆熟烂，就可以喝了。

　　温馨提示：需要提醒的是，三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。

　　【参考文献：《日常饮食宜与忌》《美食生活巧与忌》】

2014-10-15 15:54:28