能够滋养女性的食材

　　女为知己者容是古代对貌美女人的细致描写，也道出了古代女性追逐美的决心。纵观古代典籍，不管是四大美女还是燕瘦环肥。她们的共同特点就是能够接触到当时最顶级的营养品。历史的车轮滚过了一圈又一圈，当初的顶级食材逐渐走进了寻常百姓家。下面就看一些哪些是有利于女性养生的保健品吧。

　　一、营养原则

　　气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养，切不可超之过急。

　　气血双补的食物既可补气，又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等，常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。

　　宜多吃具有补血、补气作用的食物。

　　宜多食性平、味甘的温热食物。

　　宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。

　　适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。

　　蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸缺乏可造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。

　　二、适宜食物

　　主食及豆类的选择：

　　选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。

　　三、饮食禁忌

　　忌烟酒及辛辣刺激食物，食物以温和细软为补，忌食生冷寒凉之物;同时少食烧烤、烟熏类食物。

　　(1)肉蛋奶的选择：

　　鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉、狗肉、鹌鹑、野鸡、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。

　　(2)蔬菜的选择：

　　补气的可选择山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等B族维生素丰富的食物;补血的黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。

　　(3)水果的选择：

　　栗子、莲子、榛子、大枣、椰子等微量元素丰富的食物对于补气有特殊功效;桑椹、荔枝、松子、龙眼肉、大枣、花生、樱桃、葡萄干等叶酸、烟酸、黄酮类丰富的食物则利于补血。

　　温馨提示：女性跟男性很大的不同就是，外貌对女性的重要性要远远大于男性，一定程度上说，美貌是决定一个女人人生轨迹的最大因素。爱美的你，赶紧行动起来吧。

　　【参考文献：《养肾就是养命》《男补肾女养肝》】

2014-09-26 16:12:10