三款秋季女性较好的饮食 润燥第一菜莲藕

　　许多养生的人士都知道，秋季是养生的较好时机，那么朋友们知道女性健康饮食有哪些呢?秋季养生孩子性饮食营养与保健需要注意哪些地方呢，平时我们的哪些饮食习惯是不利于养生的呢，今天小编带来专门为女性养生打造的饮食方法，快来看看吧!

　　一、润燥第一菜——莲藕

　　“荷莲一身是宝，秋藕最补人”。秋令时节，鲜藕应市。此时吃藕，能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、养血益气的功效，能增强人体免疫力。

　　食用莲藕生熟皆可。凉拌生吃，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

　　二、莲藕煲筒骨汤

　　材料：两节新鲜莲藕、老姜、香葱、一颗蜜枣、猪筒骨、盐、香葱

　　做法

　　1、猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。

　　2、莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用。

　　3、接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时。

　　4、倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。食用前加入盐调味，撒点香葱即可。

　　三、凉拌莲藕

　　材料：莲藕、糖、香油、醋、盐

　　做法

　　1、将莲藕去皮洗净，切成薄片。

　　2、将切好的莲藕开水焯一两分钟。

　　3、将焯好的莲藕盛出来放凉水中(焯莲藕的水千万不要扔掉，可以倒入一个碗内，放点糖就是美味的莲藕水，败火养颜。)

　　4、拿一个拌菜的大碗，倒入莲藕。依次放入盐、糖、醋、香油。

　　5、搅拌均匀装盘。

　　温馨提示：女性饮食习惯注重营养的均衡和膳食的搭配合理，只要平时多吃小编推荐的这些食物，不仅仅能够补充营养还有很好的保健功效哦!上述的这些饮食常识广大的女性朋友们都记住了吗?自己受益的同时也不要忘记分享给身边的朋友们哦!

　　【参考文献：《解除疲劳的妙招》《一年四季说养生·秋》】

2014-09-24 16:43:52