白皙年轻的皮肤是每个女人的追求,而中医认为,从食物下手调理身体,排出毒素,去除皮肤的黑气黄气,才可以拥有健康美白的好肤色。看看生活中哪些食物是你的美白帮手吧。
【豆芽】
豆芽,是一种很常见的蔬菜,它品种多样,营养丰富。豆芽富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B12、维生素B2及叶酸和微量元素,比豆浆更易吸收。
豆芽常常被认为是没有多大功能和营养的蔬菜,但实际上,豆芽恰恰是众多爱美女性的美白良伴。豆芽含有多种极易被人体吸收的微量元素以及生物活性水,抑制黑色素沉淀,防止黑斑产生,使肌肤焕白。
食谱推荐:豆芽瘦肉汤
原料:黄豆芽500克、姜3片、清鸡汤2碗以及瘦猪肉30克(若喜欢清淡可以不加)
调料:油3汤匙、酱油1/2汤匙、生粉1汤匙、1/6汤匙、香醋1汤匙、白糖1/3汤匙、香油1汤匙
做法:
1 将猪肉洗净拭干,切成丝状;黄豆芽去根部洗净沥干;把姜切丝。在碗中加入1汤匙生粉与3汤匙清水调匀成生粉水。
2 加热锅后倒入3汤匙油,放入姜丝后,倒入猪肉丝用中火爆炒使其散开。肉白即熟。
3 将黄豆芽放入锅中,再倒入鸡汤和1碗开水,加入酱油、香醋、盐和白糖搅拌均匀,再用大火煮,煮开后转小火煮2分钟。
4 等到黄豆芽梗变透明后,倒入生粉水勾芡,浇1汤匙香油搅拌均匀即可。[page]
【西红柿】
西红柿富含维生素C和番茄红素,这些均是天然的抗氧化剂,可以有助于防老抗衰,同时可以清除体内多余的超氧自由基能,从而抑制黑色素的生成。
而西红柿中所包含的低聚糖等成分,还可有助于减少形成黑色素的酵素,从根源上防止了黑色素的生成,使肌肤保持水嫩净白。
推荐食谱:西红柿蛋花汤
材料:番茄300克(切小块),鸡蛋两只,精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克
做法:
1.先倒入番茄,加入精盐调味翻炒至成糊状加水适量煮至沸腾。
2.放入适量味精加上一定量的湿淀粉打欠后,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。
温馨提示:还在为暗沉发黑的肤色着急不已吗?蔬菜就是你天然健康的美白用品。选对食物,不仅可以改善肤质,还可以达到美白排毒的功效,让你吃出白皙娇嫩好皮肤。
【参考文献:《中华女性饮食》《女性饮食营养与保健》】
2014-09-24 15:58:25