四种平时最适合的饮食 鲐鱼免受心脏病与癌症的侵扰

　　我们都知道，我们的心脏健康直接影响到自身整体的健康状况。因此，我们在平时对心脏进行合理的保健是十分有必要的。而饮食保健是最为安全的一种。那么下面，就跟和小编一起来来看看那些护心效果最好的食物吧。

　　1、鲐鱼

　　我们都知道蛙鱼对于维护身体健康很有益处，但是你若不喜欢吃这种鱼，那也不要紧，可以将蛙鱼换成鲐鱼。鲐鱼也是OMEGA—3脂肪酸的充裕来源，并且还含有非常多的硒元素，这种元素是一种作用很强的抗氧化剂，能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。

　　2、核桃

　　如果你吃不到蛙鱼与鲐鱼，也希望获得OMEGA—3脂肪酸，那也很容易，干脆吃几个核桃，你同样能得到这种脂肪酸的健身的益处。可能有人认为核桃中含有大量的油脂，这对于健康会很不利，其实这是一种误解，因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃的食用方法很多，既可以每天单独吃1—2个，也可以放在粥内或添加到其他食物中食用。

　　3、豆腐

　　我们都知道，用大豆做成的豆腐，能够降低LDL(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。饮食中如果有25克大豆蛋白，就能够提供50——60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质能够显著降低LDL水平，由此维护了心脏的健康。

　　4、大麦

　　全粉大麦含有丰富的可溶性纤维与不可溶性纤维，对于防治大便干燥十分有益。作为蛋白质的良好来源，大麦还能给我们提供大量的矿物质与微量元素，这些营养物质对于预防动脉硬化及心脏病的发生，意义非同一般。

　　温馨提示：上述四种就是比较常见的保护心脏的食物，为了心脏的健康，大家可以在平时多吃一些。另外，大家还可以通过适量运动、保持平和的心情来保养心脏。

　　【参考文献：《日常饮食宜忌全书》《日常饮食营养细节》】

2014-09-22 15:59:16