秋季五款补血较好食材 龙眼肉所含铁质丰富

　　对于贫血患者来说补血是关键，但是合理的饮食营养也不可少，食物**多样化，饮食应有规律、有节制，严禁暴饮暴食。针对贫血患者补血这里推荐5款常见的补血食物，以及贫血患者的饮食禁忌。养成良好的习惯让你气血充盈，面若桃花。

　　1、面筋——民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的美味食品。

　　2、胡萝卜——胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

　　3、金针菜——金针菜含铁数量**，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。

　　4、龙眼肉——龙眼肉就是桂圆肉，福肉，每年夏季并有新鲜龙眼上市，这是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

　　5、咸萝卜乾——萝卜乾本来就是有益的蔬菜所含的维生素B，极为丰富，铁质含量很高是第一级的养生食物，虽然常年供应既咸且爽，吃起来特别有一种风味，营养又多，其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

　　温馨提示：血液是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需要的各种营养物质，血又是活动的物质基础。可想而知血对我们身体的重要性，在日常的生活中我们要多多注意这个问题!

　　【参考文献：《中华女性饮食》《女性饮食营养与保健》】

2014-09-19 16:12:41