胃肠不好,往往会影响我们的健康,对饮食失去兴趣,还会严重影响我们的心情,而这个时候我们要懂得如何预防肠胃炎,懂得那些食物能养胃。下面就是小编为大家收集的五种养胃食物,让大家吃出一个好胃来。
1牛奶
牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完好的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果.
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。[page]
2粥类
粥类
要说到养胃,粥一定是较好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥国内含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。[page]
3汤水
汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤较好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。较好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、**汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。[page]
4主食
主食
在吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。[page]
5包心菜
包心菜
要想养胃,包心菜一定不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
温馨提示:想要预防胃病请一定要记住:饮食有节,防止暴饮暴食,宜进食易消化的食物,忌生冷、粗硬、酸辣刺激性食物。尽量避免烦恼、忧虑,保持乐观情绪。
【参考文献:《日常饮食宜与忌》《美食生活巧与忌》】
2014-09-02 15:13:05