小心秋燥引起肺炎 三款润肺粥滋补一秋

　　秋季气候干燥，空气湿度低，直接影响人体呼吸，所以容易伤及肺部。所以秋季想要润燥，一定要先做好润肺工作。小编告诉你，秋季喝粥可以滋养肺脏，若添加药食俱佳的食物，更能起到很好的润燥作用。

　　秋季秋高气爽，天气偏于干燥，人们的肺部最容易受到秋气的损伤，使人出现口干舌燥、皮肤干燥、便秘等症状，即为秋燥。因此，秋季养生，滋阴润燥、温养肺部是关键。

　　在饮食方面，应以甘润生津、养肺润燥的食物为主。下面，就与大家分享八道秋日润肺、防燥养生粥。

　　燥为秋季主气，与肺相应。燥邪以干涩伤津和易于伤肺为最重要特征。不论外燥还是内燥，均可见口、鼻、咽、唇等官窍干燥之象，以及皮肤、毛发干枯不荣等。

　　入秋时节，因湿度降低而出现秋燥，会严重影响人体呼吸。所以，秋燥对人体危害**的部分是肺部。

　　一旦肺部受到秋燥袭击，容易引起呼吸道和肺部感染等疾病，这时候也是流感、肺炎的频发期。所以秋季要注意防范，做好护肺工作。

　　1.【梨粥】

　　功效：梨性寒，汁多，甘甜中带着点微酸，吃起来让人生津止渴，具有润肺凉心、去火解毒的功效，还能够防治便秘，非常适合秋季干燥的天气，是人们非常熟悉的一种滋润补养型水果，深受人们的喜爱。

　　同样地，以梨熬粥，也可收到同样地滋补润燥效果。

　　做法：

　　将梨洗净后，连皮带核一起切碎，与粳米一起加水熬煮至粥滚开，其后，根据个人喜好，决定熬的时间的长短。[page]

　　2.【胡萝卜粥】

　　功效：胡萝卜性平，而味道甘甜，具有清热解毒、补肝明目、降气止咳以及健脾和胃的功效，对秋天容易发生的由秋气侵肺引起的咳嗽等具有良好的疗效，也是非常适合秋天进补的甘润养肺佳品。

　　除此之外，胡萝卜也有着润肤的效果，干燥、粗糙的人也可通过常吃胡萝卜来改善这一状况，应对伴随秋燥而来的日益严重的干燥。

　　做法：

　　将胡萝卜洗净切碎后，与粳米一起和水煮，水开后，根据个人喜好，决定熬煮时间的长短。

　　3.【菊花粥】

　　功效：菊花性微寒，在中医里，归入肺、肝而经，因而有疏风清热、清肝明目的作用，对风热有着很好功效，因此，常食用菊花粥能够补阴去风热，抗御秋天秋干气燥对肺部的入侵。

　　做法：

　　首先，先用菊花加水煎汤;随后，往其中加入粳米一起煮粥，之粳米软烂即可，或可根据个人喜好决定。

　　温馨提示：入秋时节，因湿度降低而出现秋燥，会严重影响人体呼吸。所以，秋燥对人体危害**的部分是肺部。一旦肺部受到秋燥袭击，容易引起呼吸道和肺部感染等疾病，这时候也是流感、肺炎的频发期。所以秋季要注意防范，做好护肺工作。

　　【参考文献：《秋季营养食谱》《秋季养生保健》】

2014-08-28 15:50:07