八大食物预防老年痴呆 纳豆预防脑梗塞

　　随着年纪的增长，有的老人就会出现老年痴呆的症状，这给他们的生活带来了极大的不便。那么你知道如何预防老年痴呆吗?你知道老年痴呆吃什么好吗?今天小编为大家总结了防老年痴呆的十大食物，一起来了解一下吧!

　　1.南瓜

　　富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。

　　2.胡萝卜

　　众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。

　　3.纳豆

　　所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶，能促进血液循环，预防脑梗塞。

　　4.鸡胸肉

　　各部位的鸡肉里，独鸡胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。

　　5.番茄

　　含有番茄红素，具有强大的抗氧化作用。

　　6.西兰花

　　含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。

　　7.豆芽

　　富含一种植物化学物质，抗氧化作用和排毒能力都很强。

　　8.海鱼

　　像沙丁鱼等海鱼富含DHA，能溶血栓。

　　温馨提示：通过小编上文的介绍，你知道哪十大食物防老年痴呆了吗?你知道老年痴呆吃什么好了吗?一定要合理搭配饮食，营养均衡，多多外出散心，这样才能有效预防老年痴呆症。

　　【参考文献：《中老年人科学饮食》《老年人饮食养生密码》】

2014-08-27 11:22:13