孕妇宜吃三种食谱 保胎健脾益气

　　怀孕后人体是最需要营养的时候，孕妇如何保证自己的营养是充足的?孕妇食谱有哪些?怎样吃才是最健康最安全的方式?反过来讲孕妇不能吃哪些食物?今天小编与大家一起来聊聊孕妇的哪些话题。

　　1.萝卜炖牛腩

　　食材的准备：红萝卜25克、牛腩300克、葱段适量、姜片适量、豆瓣酱、料酒、糖、番茄酱

　　制作方法：

　　1 将红萝卜洗净，切成块。将牛腩洗净，切成片，用开水焯5分钟，再用清水去掉血沫，再用开水煮10分钟左右，捞出备用，牛肉汤也不要扔掉。

　　2 在锅中放入适量的油，油热后，放入葱段和姜片煸炒，再放入适量的番茄酱、豆瓣酱和糖，加入牛腩，放入适量的料酒，再放入适量的牛肉汤，水开后，再用小火炖30分钟。

　　3 牛肉8成熟的时候，放入红萝卜块，当萝卜变透明后，就可以关火了。

　　2.红枣兔肉

　　食材的准备：30克的红枣、300克的兔肉、油15克、盐3克、醋5克、料酒10克

　　制作方法：

　　1 将红枣洗净后，去核，再沥干水分，备用。

　　2 将兔肉洗净后，切成块，在兔肉身上，涂上适量的醋、料酒、盐和油。

　　3 准备一个瓦锅，将兔肉和红枣放入，用隔水蒸的方法，蒸大概1小时左右，当兔肉熟烂后，就可以出锅了。[page]

　　3.茶树菇老鸭汤

　　食谱原料：鸭子半只(因为只有两个人喝，如果家里人多，就一整只吧)，干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)，一把姜，盐

　　制作方法：

　　1、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;

　　2、把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了，所以这样会比较经济合理。

　　3、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟;

　　4、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。

　　5、因为鸭子汤会比较肥，所以建议提前一天煲，自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固，撇去浮油再喝会更加鲜美。

　　温馨提示：今天小编给大家推荐的几款孕妇食谱在需要的准妈妈可以在家试着做下，经常吃对身体是很有好处的，有些饮食谬论大家需要科学对待，不可盲目相信那些所谓的“老人言”。

　　【参考文献：《孕妇营养》《孕妇饮食调养》】

2014-08-21 16:20:39