五大食谱呵护男人心脏 强脑补心效果佳

　　心脏病是现代发病率较高的一种疾病，心要常呵护。有些食物有强脑补心的作用，常吃可以预防心脏病。那男性朋友知道有哪些食谱可以预防心脏病吗?今天小编就给大家介绍十大食谱。预防心脏病，强身健体。

　　一、山楂枸杞瘦肉汤

　　[配方]：山楂25克，桑椹25克，枸杞20克，瘦猪肉150克，生姜3片。

　　做法：猪肉洗净，切块，山楂、桑椹、枸杞等洗净，加水共煮成汤，隔日饮用，以15天为一个疗程。

　　[功效]：山楂所含的三萜类和黄酮类成分具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力等功能。桑椹滋养肝肾。枸杞富含丰富的亚油酸、维生素 E、胡萝卜素等生物活性物质，具有降低血管胆固醇，防止动脉粥样硬化作用。上述合为汤可以活血祛瘀，降脂减肥，加强和调节心肌收缩力，增加冠状动脉的血流量，具有防治冠心病心绞痛的功效。

　　二、黑木耳瘦肉汤

　　[配方]：黑木耳100克，瘦猪肉100克，红枣5枚，生姜2片。

　　做法：木耳泡发去蒂，将全部配料入锅，以适量清水煮1小时得汤，空腹饮用，余渣可酌量食之。每日1剂，25日为一个疗程。

　　[功效]：黑木耳益气和血、补脑强心。现代药理学研究发现，黑木耳还可防止血小板聚集，对心脉栓塞有疏通作用;红枣素称“活性维生素C丸”，能软化血管，防治心血管病和高血压。此汤具有较好的疏通血管瘀阻，溶解胆固醇及血管沉积物的作用。

　　三、当归猪心汤

　　[配方]：猪心500克 ，当归10克， 枸杞子50克， 枣(干)20克。

　　做法：将当归、枸杞、红枣洗净;猪心切开，洗净，切片。将猪心沸水去除血污，与所有配方一起放入锅内，注入清水，小火炖1小时，加少许盐即可食用喝汤。每日1剂，15日为一个疗程。

　　[功效]：猪心含多种营养成份，可以加强心肌营养，增强心肌收缩力;当归补气活血，润肠滑肠;枸杞补肝肾，抗动脉粥样硬化。枣(干) 软化血管，安心宁神，红枣中含环磷酸腺苷，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。此汤具有加强心肌营养，改善心脏功能的功效。[page]

　　四、灵芝猪心汤

　　[配方]：猪心500克，灵芝15克，生姜、葱、精盐各3克，味精、胡椒粉适量。

　　做法：先将猪心对剖两块洗净，锅内加清水入猪心、灵芝煮至七成熟时捞出，猪心切成薄片，灵芝切成细末，煮猪心的原汁留着待用。净锅置火上，加入猪油烧热时下姜、葱，加猪心原汁和酱油、料酒、食盐、猪心片、灵芝和其他调料，烧入味后下淀粉收汁装盘即可食用。

　　[功效]：此方有养心安神、补益气血之功效。适用于治疗心气血虚所致的 心悸 失眠、健忘多梦、精神恍惚等症，是 神经衰弱 、 冠心病 、 心肌炎 、 心律失常 患者的食疗佳品。中 老年 长期食用，有益于保护精力，稳定情绪，消除 疲劳 ，益寿， 抗衰老 。

　　五、护心三仁粥

　　[配方]：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米100克，冰糖适量。

　　做法：先将桃仁、枣仁、柏子仁打碎入锅内，加水适量煎煮3次，过滤去渣取汁，再放入粳米煮粥，待粥煮至浓稠时，入冰糖稍煮即可食用，每日2次，早晚空腹服用。

　　[功效]：此力有养心安神、活血化瘀、润肠通便之功效，适用于瘀血内阻之胸部憋闷，时或绞痛、心失所养之心悸气短、失眠多梦、阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑等症。

　　温馨提示：以上是预防心脏病各类食谱及茶饮，男性要在平时多注意护心。保持愉快的心情，不生气，多运动，才是长生之道。祝您身体健康。

　　【参考文献：《男性饮食营养与健康》《男性保健食谱》】

2014-08-13 15:05:16