孕妇食谱这主要是针对孕妇的美味饮食方法,其实生活中有很多这样的孕妇食谱,这对于孕妈咪们来说,这很是关键哦!利用有限的材料,打造出无限的美味,这样能够很好的帮助女性轻松搞定孕妇的饮食方法。
一、胭脂冬瓜球
用料:
冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量
做法:
1、紫甘蓝清洗干净,直接放入榨汁机中榨汁。
2、把多余的汁水全部用白纱布过滤干净,直接放入锅中煮几分钟。
3、把多余的汁液全部都装入碗中,倒2勺白醋,颜色变得很神奇。
4、冬瓜用勺子直接挖出冬瓜球,把冬瓜球沸水中焯2-3分钟。
5、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放入冰箱中冷藏半个小时以上即可,大家在吃的时候不妨撒上少许的糖即可。
二、猪肝西红柿浓汤
用料:
大番茄2个、猪肝1小块
做法:
1、番茄清洗干净,放入沸水中泡两分钟,去皮切成小块。
2、锅中加入少许的植物油,放入葱姜爆香,打捞出来扔掉。
3、猪肝冲洗干净,放在清水里浸泡半个小时。然后打捞出来切成薄片,放入水中冲洗,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。
4、在锅中下入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,加入适量清水,大火煮滚然后改成小火继续炖煮半个小时。
5、开盖放盐和鸡精调好味,然后放入猪肝,猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
温馨提示:孕妇在生活中要格外注意自己的饮食,因为要保证胎儿的营养补充,不能想吃什么就吃什么,要吃一些对自己和胎儿有好处的食物。
【参考文献:《孕妇营养》《孕妇饮食调养》】
2014-08-12 15:43:46