怀孕对于很多准妈妈来说都是一件很高兴的事情,毕竟肚子里孕育了一个小小的生命,那是用自己的血肉灌溉的小生命。一般孕妇在孕期的时候都会想要多吃,因为不仅自己要补充营养,肚子里的小生命更是要汲取养分,所以孕妇要多吃有营养并且有益胎儿的食物。
一:红枣兔肉
【用料】30克的红枣、300克的兔肉、油15克、盐3克、醋5克、料酒10克。
【做法】
1、将红枣洗净后,去核,再沥干水分,备用。
2、将兔肉洗净后,切成块,在兔肉身上,涂上适量的醋、料酒、盐和油。
3、准备一个瓦锅,将兔肉和红枣放入,用隔水蒸的方法,蒸大概1小时左右,当兔肉熟烂后,就可以出锅了。
二:萝卜炖牛腩
【用料】红萝卜25克、牛腩300克、葱段适量、姜片适量、豆瓣酱、料酒、糖、番茄。
【做法】
1、将红萝卜洗净,切成块。将牛腩洗净,切成片,用开水焯5分钟,再用清水去掉血沫,再用开水煮10分钟左右,捞出备用,牛肉汤也不要扔掉。
2、在锅中放入适量的油,油热后,放入葱段和姜片煸炒,再放入适量的番茄酱、豆瓣酱和糖,加入牛腩,放入适量的料酒,再放入适量的牛肉汤,水开后,再用小火炖30分钟。
温馨提示:孕妇在饮食上要格外注意,因为不光为了你一个人而吃饭,还要为肚子里的宝宝补充营养,让宝宝茁壮成长,所以饮食要多吃一些营养价值高的食物。
【参考文献:《孕妇营养》《孕妇饮食调养》】
2014-08-12 15:40:41