众所周知,孕妇吃的食品会直接影响胎儿的生长发育,许多准妈妈经常发愁吃什么才能有益于宝宝的健康,不敢乱吃东西,其实怀孕期间的营养获取与平时是比较相近的,并且有很多食品都有益宝宝的健康,下面介绍5种安胎食品。
1.鱼类——避免胎儿脑发育不良
营养学家指出,鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸,这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。一些研究专家对教万名孕妇进行调查,发现在怀孕后常。吃鱼有助于胎儿脑细胞发育,吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼,出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议,孕妇在一周之内至少吃1~2次鱼,满足胎儿的脑发育需求。另外,孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。
2.鸡蛋——促进胎儿的大脑发育
鸡蛋所含的营养成分全面而均衡,几大营养素几乎完全能被身体所利用。尤其是蛋黄中的胆碱被称为“记忆素”,对于胎儿的大脑发育非常有益,还能使孕妇保持良好的记忆力。所以,鸡蛋也是孕妇的理想食品。除此之外,鸡蛋中的优质蛋白可以储存于孕妇体内,有助于产后提高母乳质量。提醒一点,多吃鸡蛋固然有益于孕妇和胎儿的健康.但不是多多益善,每天吃3~4个为宜,以免增加肝肾负担。
3.苹果——促进脑发育并预防胎儿畸形
苹果中含有丰富的锌,而锌与人的记忆力关系密切。锌有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力,因此苹果素有“益智果”之美称。孕妇缺锌会呈现多种与锌有关的异常,如胎儿体重低下、发育停滞。中枢神经系统受损时出现先天性心脏病、多发性骨畸形和尿道下裂等。特别是孕妇血锌水平非常低的话,还会出现流产或死胎等严重后果。孕妇每天吃1~2个苹果,即可以满足胎儿对锌的需求量。
4.海带——避免胎儿智力低下
怀孕3~5个月时,胎儿的脑发育需要依赖母体供给充足的甲状腺素。如果孕妇缺碘就会使体内的甲状腺素合成受到影响,使胎儿不能获得必需的甲状腺素,导致脑发育不良,智商低下。出生后即使补充足够的碘,也难以纠正先天造成的智力低下。所以孕妇一定要在孕期注意补碘。除了摄取碘盐以外,最好从食物中加以补充富碘食物,特别是缺碘地区。海带是孕妇最理想的补碘食物。只要保证每周吃1~2次海带。即可满足胎儿发育的需要。
5.核桃和芝麻——安胎并促进胎儿脑发育
核桃和芝麻具有补气养血的功效,有安胎作用。孕早期孕妇出现恶心反应,厌恶脂类食物,甚至都不愿意闻一下。如果孕妇吃一些核桃和芝麻,其中含有丰富的脑磷脂、卵磷脂及DHA,会具有补充营养的作用。而脂类是胎儿大脑细胞发育的主要原料,一旦缺乏就会影响神经系统的发育。不过,需要提醒的是,核桃和芝麻过度食用容易引起发胖,每天吃2~3个核桃或喝1~2杯芝麻糊即可。
温馨提示:核桃芝麻虽有安胎作用,但不可多吃,安胎是保证胎儿健康发育,一次过量补充某种营养素反而会影响胎儿。
【参考文献:《孕妇饮食与用药》《准妈妈宝典》】
2014-08-08 15:56:42