蘑菇当中所富含的粗纤维、半粗纤维和木质素在人体内很是很难消化的,它可以有效的保持肠内水分,并可以吸收肠胃中残余的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化和糖尿病等都十分好的效果。这道菜结合猪排、洋葱、蘑菇,除了可以补充准妈妈所需蛋白质以外,更有预防感冒、增强肝肾解毒能力和抗菌的良好功效。下面就一起来看看小编为您介绍的这款食谱吧!
孕妇的饮食调理
孕妇的饮食调理
孕妇食谱-蘑菇猪排
蘑菇猪排
功效:增强抵抗力,提升睡眠质量,改善过敏体质
材料:
猪排 两百克、洋葱 一百六十克、蘑菇 一百克
调料:
酒 两小匙、面粉 二十克、黄油 三十克、番茄酱 三十克、辣酱油 两小匙、味酣 两小匙、盐和胡椒粉适量。[page]
制作方法:
1.食材洗净,洋葱切丝,蘑菇切片。
2.先用肉槌敲猪排松,均匀涂抹盐、胡椒粉、酒和面粉,备用。
3.热锅后,放入黄油,将猪排略煎,然后放入洋葱炒软至透明状。
4.再加入番茄酱、辣酱油、味酣、蘑菇拌炒,加少许清水,转小火,煮四分钟即可食用。
让孕妇有一个健康好身体
让孕妇有一个健康好身体
温馨提示:蘑菇十分美味,但有一部分人却不能吃,患有肠胃病及肝功能衰竭的人,不要常吃蘑菇,因为蘑菇中含有一种物质叫甲壳质,会妨碍肠胃消化吸收。而蘑菇中还富含丰富的钾离子,所以肾病患者也不宜过多食用。
2014-07-28 14:57:01