合理膳食四法则 健康长寿吃出来

　　每个人都有健康长寿的愿望，其实它是可以吃出来的，据营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食要都自己的好习惯。老人的饮食多注重营养及养生保健,下面小编就告诉大家老人饮食养生四个法则。
合理膳食塔

合理膳食塔

　　法则一：老年人在饮食上最不能出现的问题就是挑食，什么都要吃，而且一年四季的水果都不能断，这实际上就是一种很好的食疗补身方法。现代医学证实，老年人要适当的吃些鸡蛋，可增强记忆，能有效的减少老年痴呆症的发病几率;适当些吃些苹果还可以治疗老人的厌食症，因为厌食与缺锌有关，如果饭后吃一个苹果，可调节体内含锌量，使食欲改善。[page]

　　法则二：老人经常喝茶也非常有好处。根据很多地区对百岁老人进行调研发现，他们都有一个共同的爱好———每日饮茶。茶叶中含有丰富的茶色素能有效的防治动脉硬化，其有效率高达百分之八十以上。专家还发现福建产的乌龙茶有抗癌的效果，其抑制癌症的效果高达百分之七十九。这说明喝茶的确能有益健康，茶叶的抗衰老作用超过维生素E的十八倍。

　　法则三：老人最适合喝粥。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥和甜浆粥(就是豆浆和粳米烧成的粥，加少许冰糖)，能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病，起到软化血管的作用。

　　法则四：有人认为，“蜂蜜是老年人的牛奶”，可长期食用，有利无弊。蜂蜜内不仅有丰富的葡萄糖和果糖让人易于吸收，而且还有多种的维生素和矿物质，其杀菌力也很强，可以防治老年人的多种常见疾病，如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。近年来，现在用蜂王浆治疗糖尿病的案例也非常多，人们发现蜂蜜有非常理想的降血糖作用。

　　温馨提示：在以保证老年人日常营养摄取的前提下，“食愈少，寿益长。”俗语说：“强者多寿。”这不仅指身体强壮，更重要的是意志坚强，还要心理始终处于良好的状态，而不容易患伤心理性疾病。这样非常有助于长寿!

2014-07-16 13:55:59