七种儿童健脑食材 让孩子记忆力更好

　　孩子记忆力差，总是记不住当天学的东西注意力也不集中。学习能力也非常差，不想学习，反应慢。成了现在家长的一大心病，要怎么提升孩子的记忆力呢?其实记忆力差就要给孩子多吃一些补脑的食物，可以更好的补充孩子大脑发育所需。今天小编就给各位家长介绍七种健脑食材，供您参考。

　　1.能激发创造力的食品：生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。

　　2.能增强记忆力的食物：黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。菠萝含有很多维生素C和微量元素，且热量小，有助于提高记忆力。

　　3.能提高灵敏度的食物：核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌，有助于提高思维的灵敏性。提起核桃，不少人还能回忆起小时侯，每逢考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。

　　4.能集中精力的食物：洋葱能稀释血液，改善大脑的血液供应，从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。

　　5.能提高分析能力的食物：花生含有人体所必须的氨基酸，可防止过早衰老和提高智力，促进脑细胞的新陈代谢，保护血管，防止脑功能衰退。

　　6.能促进睡眠的食物：小米有显著的催眠效果，若睡前半小时适量进食小米粥，可帮助入睡。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”

　　7.能提高效率的食物：糖能顺利地通过大脑的各道屏障进入脑组织而被吸收，可提高人的学习和工作效率。

　　温馨提示：培养兴趣是提高记忆能力的关键。环境、情绪容易促进记忆，这一方法对成年人比较明显，对儿童的作用就显得更加突出。为了提高记忆效果，我们应想方设法地提高儿童对所记事物的兴趣，用兴趣吸引他，给他较强的情绪体验。

　　【参考文献：《健脑益智》《益智健脑特效食谱》】

2014-07-01 16:21:36