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  • 孕妇夏季饮食有学问 肉类与洋葱搭配最好排出毒气

      夏季到来对人体最大影响在于闷热、潮湿,医学称为“暑湿”。暑湿侵入人体后会导緻毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。加之近年来,肉类等动物性食物消费量增加,体质呈酸性,多内热。多吃蔬菜,有利於生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。

      1.洋葱

      洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力。

      主要补充元素:蛋白质、钙、磷、铁等。

      最佳食用方法:肉类与洋葱搭配最好。

      提醒:过量食用洋葱会产生胀气和排气。有皮肤瘙痒性疾病以及患有眼疾充血的准妈妈应忌食。

      2.甜玉米

      甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

      主要补充元素:维生素、不饱和脂肪酸

      最佳食用方法:煮或蒸

      提醒:孕妈妈需要多增加优良的蛋白质,但同时也要注意摄入足量的纤维。[page]

      3.西红柿

      西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。

      主要补充元素:维生素

      最佳食用方法:西红柿土豆汤

      提醒:要选圆润丰满、外观漂亮的。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿,也不要空腹吃西红柿。

      4.胡萝卜

      胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。

      主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸。

      最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡萝卜汤等。

      提醒:不要加入醋,或者与酸味食物同时食用,否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。

      温馨提示:看了以上介绍知道孕妇夏季吃什么有营养而且促进婴儿健康发育了吧,孕妇在家里是一个特殊人群,她要是哪里不舒服全家都跟着急,所以要从饮食补充营养,避免生病。

      【参考文献:《孕妇营养》《孕妇饮食调养》】

    2014-06-27 15:52:56