六种夏季饮食绿豆汤 清热解毒止渴消暑

　　夏季的炎已经到来了，高温的天气人体的水分流失的很快，并且还有这很多人容易中暑、上火，不妨多喝一点养生汤，这样能够帮助身体补充身体水分。同事还可以清热解毒，那么哪些汤是我们夏季可以选择的那，今天就由小编带您认识下，夏季适合喝的汤。在平时候做给自己和家人喝!

　　1、绿豆汤：清热解毒、止渴消暑

　　夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

　　2、冬瓜汤：养胃生津、降胃火

　　冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化為热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。

　　3、银耳百合汤：润肺、养颜

　　银耳百合汤有滋阴，润肺，养顏，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾叁臟的作用。[page]

　　4、冬瓜海带汤：清热解暑、减肥瘦身

　　有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠，利於胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。

　　5、萝卜汤：止咳化痰、除燥生津

　　萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、清凉解毒等作用。

　　6、鱼头豆腐汤：清热润燥、生津解毒、降低血脂

　　豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。

　　温馨提示：在夏季酸梅也是很不错的，酸梅是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅更有助于体内血液酸 碱值趋于平衡。酸梅还是天然的润喉药，酸梅可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解 疼痛。在生活中也是可以食用的!

　　【参考文献：《夏季营养食谱》《夏季养生保健》】

2014-06-13 15:42:01