夏季常见 三大饮食误区

　　夏天到了，随着温度的不断上升，人体也似乎进入了消化系统的休眠期，食欲不振，没有胃口，还有人主食吃的很少但却挡不住肉肉增长的脚步，这些统统都是夏季的饮食误区造成的。那么夏天常见的饮食误区都有哪些呢?今天小编为您介绍下夏天要注意的地方。

　　1、夏天室外温度太高了，必须得吃点冷饮降降温

　　人是恒温动物，身体的温度大概37度，而冰镇的饮料温度一定是低于零度的，饮料通过口腔、食管进入身体的瞬间，毛细血管的温度急剧下降，尤其是消化系统的毛细血管急剧收缩直接影响到消化系统的功能，所以有些年轻人夏季出现食欲不振、稍不注意就腹痛、腹泻，这也是冰镇饮料的功劳。

　　2、夏季水果太多了，饮食宜清淡，可以多吃水果不吃主食

　　夏季是盛产蔬菜水果的季节，西瓜、荔枝、桃子、杏等等，尤其是现在运输工具发达，科技手段发达，水果基本已经没有地域性的限制。很多年轻人，尤其是减肥的MM们，以为是自己长肉肉的真凶就是主食，所以狂吃蔬菜水果，不吃主食。虽然吃的时候满足了口舌之欲，补充了充足的维生素、矿物质和植物化学物质，但是果蔬是代替不了主食。

　　3、剩菜剩饭扔了实在可惜，放在冰箱里明天继续吃吧

　　现在的白领应酬是不可避免的，陪客户吃饭，菜点少了没有面子，怕丢份，但是点多了又怕浪费，只好饭后打包。本身是勤俭节约的好事，但是剩菜处理不当容易引发细菌感染，引发夏季腹泻。所以建议点菜适量，给大家外出点餐几点建议：a、点好菜肴的数量：建议一人一菜，其中1/3是凉菜，2/3是热菜;b、点好菜肴的做法：尽量以低温烹调为主，如蒸、煮、汆、炒;c、点好菜肴的种类：主食必须有，果蔬样样全，鱼禽蛋豆少，菌类来填补;d、点好菜肴的口味：根据就餐者的口味，合理搭配。

　　温馨提示：夏天是个比较容易上火的季节，以至于许多人忽略了对于身体健康的呵护，其实健康是一点一滴的积累，不管什么时候，你热爱健康，积极的向健康靠拢，健康也会一步步朝你迈进。

　　【参考文献：《夏季营养食谱》《夏季养生保健》】

2014-06-11 14:54:28