都说早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少,对孕妈来说也是这样的。孕期早餐要有谷物,以补充能量,同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。 想要又瘦又美就要降低卡路里和营养。小编介绍的一种食物热量较低,营养丰富,如其含有许多对肌肤有益的成分,瘦身健康美容双效达成不容错过哦。
菠菜蛋饼三明治
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进人体生长发育。鸡蛋味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
准备食材:吐司适量、菠菜50克、鸡蛋适量、黄瓜适量、火腿1片、圆生菜适量、色拉油适量、食盐适量、水198克、黄油50克、色拉酱适量、白糖66克
步骤1:菠菜洗净、去根儿,入沸水锅里焯烫一分钟,捞出沥水,凉后用手攥掉水份,切碎段。
步骤2:取2个鸡蛋打散,倒入菠菜碎、奶酪碎,调入一点盐,打匀。
步骤3:锅烧热,倒入一点油,倒入蛋液混合物,小火煎至两面金黄,取出,在案板上切掉边,切出一个吐司大小或稍小的正方形。
步骤4:取一片吐司,在上面放上菠菜蛋饼,再放上一片吐司,摆上火腿片和黄瓜片。
步骤5:再放上一片吐司,将蛋饼切下的边并排摆上,再铺上些生菜叶,挤上沙拉酱,最后再摆上一片吐司。
步骤6:切去四边,沿对角线轻轻切开,呈立起的三角形并排摆放。
温馨提示:上就是介绍菠菜蛋饼三明治,相信看完以上内容准妈妈准爸爸都会做了吧,菠菜中所含的胡萝卜素,在人体体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进人体生长发育
【参考文献:《孕妇营养》《孕妇饮食调养》】
2014-06-09 11:07:55