补血的汤对女性的滋补调理来说,有非常重要的作用,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当食用补血补气食物,有助女性防病抗病,下面我们就一起来了解一下补血汤的做法。
(一)鲤鱼补血汤
鲤鱼补血汤
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。
3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。
4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分 。
(二)参枣汤
参枣汤
材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块。
功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。
作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。
2.加入冰糖待溶化即可。
(三)血糯红枣粥
血糯红枣粥
做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。
(四)桂圆莲子汤
桂圆莲子汤
做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。
温馨提示:补血的食物是一个长期的过程,补血的食物在短期内很难起到明显的效果,这种情况下的朋友可以在补血的食疗上增加一些补血补气的营养品来保证身体血液的正常循环,调节身体造血功能,达到补气补血的功效,补血与补气结合在一起,气血双补,从根源上补血,对改善贫血、强身健体、美容养颜能产生事半功倍的效果,利于补血效果的长久持续。
【参考文献:《补血养血餐》《女性补血养颜》】
2014-03-11 13:28:30