临床营养治疗的重要性
中山市小榄人民医院 2012-11-14
在发达国家,住院患者营养不良发生率在20%—80%,平均发生率38%。据美国统计调查有30%的患者不是死于疾病本身,而是死于营养不良。营养不良将直接导致患者用药安全及住院治疗时间的延长。临床早期肠内营养干预,能使患者营养全面均衡,快速康复,减少治疗时间。
医疗营养品(医用食品)除提供人体重要能量来源的蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有人体所需的维生素、矿物质等营养物质。不含反式脂肪酸,可作为日常饮食的代替和唯一营养来源,经临床研究证实有助疾病的预防和治疗。
营养治疗也就是营养支持,包括经口营养补充,管饲和肠外营养,目的是增加病人对大分子和小分子营养素的足够摄入。原则上讲只要患者为肠道功能存在或部分存在,并具有一定的吸收功能的,就应首选肠内营养。一般有真性肠麻痹、肠梗阻、严重腹腔感染等疾患,不能经口进食时或经口进食不足时,才考虑肠外营养。
营养不良者不仅体重较轻,而且由于蛋白质、维生素、钙、镁等宏量及微量元素的缺乏,使蛋白质合成减少。从药代动力学讲,药物与血浆蛋白结合率降低,血中游离型药物增多;由于肝微粒体酶活性减低,药物代谢减慢;脂肪减少,影响药物的储存。其综合结果是药物的半衰期延长,引起不良反应(副作用、毒性、变态、继发等反应)。
以肿瘤患者为例,肿瘤患者常伴随严重的体重下降并导致生存时间的明显缩短。引起营养不良的原因很多:1.肿瘤本身造成的味觉丧失、恶心呕吐、厌食、胃肠道吸收障碍;2.肿瘤治疗过程中造成机体的高代谢,氮大量丢失,肠粘膜损伤,代谢障碍多等;3.与免疫相关,如一些问题炎性介质,细胞因子转汞因子,都会使机体摄入不足和营养损失。
肿瘤术前、术后的患者都应得到合理的营养支持。保证临床治疗的完整性,加强机体免疫力,改善营养状况,更有效增加自愈和存活率。另外术前肠道的喂养有助于减少灌肠次数,推荐患者在24——48小时内入院,早期开始场内营养或术后及早给予肠内营养,对于术后需要营养支持的患者更应该优选肠内营养治疗。
营养的干预治疗可使临床获益,其优点在于:1.增强机体免疫力,减少临床并发症、降低感染,降低病死率风险;2.在机体与药物相互作用方面,增加药物吸收、代谢、分布、,加强治疗效果。所以早期的肠内营养治疗会更有效改善蛋白质和热量的摄入,改善氮平衡,增加药物使用的疗效,保护肠粘膜,减少细菌感染和治疗的天数。(临床营养科 姬劲峰)
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