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《黄帝内经》中的春季养生观

东莞市中医院   2012-11-02

  《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》里有一段话:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚。此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”这段话指出了春季养生的法则。

  春季三个月,是指农历的正月、二月和三月,从立春开始,到立夏结束。这三个月,可以说是“发陈”——陈旧的发散了,变成新鲜的、有生机的,所以这三个月,天地的生机、生气都一起逐渐生发起来了。当然,这里的“陈”,也包括陈旧的“老病根”,说的就是春季容易旧病复发,尤其是偏头疼、哮喘、咽炎、高血压等病,若冬天没有养藏好,春天也不注意的话,就特别容易“发陈”——旧病复发。

  春季的特点,是天地的“阳气”开始生发,万物复苏,天地之间呈现一派欣欣向荣的新气象。根据“天人合一”的原理,人体的阳气也顺应天地,向上、向外“发芽”舒展。因此春季养生的要点是让春之气机向上、向外舒张,不断充实、壮大人体的阳气,尽量避免耗伤、阻碍阳气的生发。

  首先要做到“夜卧早起”。有些人把“夜卧”理解为“晚睡、少睡”,认为春天应该睡少点,晚上晚睡,早上早起,这是没有完全理解圣人本意!早上早起是对的, “广步于庭”,在载有草木的庭院里或林子里大踏步行走,轻松洒脱地顺应春天的生发之气。而“夜卧”呢,则是指到了晚上,,要尽量在屋里静养,别去外面运动、耗阳了。而不是说让你晚睡、熬夜或少睡。早起之后呢,则要“被发缓形,以使志生”。 “被发”,就是把头发散开。古人的头发一般都是绑束起来的,春天到了,则最好把头发散开,让它去自然生长。在春天里,还要多多梳头,用自己十指尖,从额头往后脑勺“梳头”。这有宣发意志,舒畅气血,使阳气舒展条达的功用,与春气相应!梳头还可以散风湿,使头发乌黑,同时可以起到舒缓脑血管硬化,健脑提神、解除疲劳、延缓衰老的作用。“缓形”,就是要放松身心。比如穿宽松的衣服,做轻柔舒缓的运动。春季在穿衣上要注意遵循“春捂秋冻”的原则,因为春季是风气主令,风为百病之长,在引起疾病的外感因素中,“虚邪贼风”是主要的致病因素,所以春天要“捂”好以“避之有时”(《黄帝内经·素问·上古天真论》:“虚邪贼风,避之有时。”),春季养生的关键就是防风,因为春季气候转暖,温热毒邪也开始“发陈”,大椎处最易为风邪热毒入侵。以前医家常要求门人弟子们“避风如避剑”,尤其立春之日,用九宫八卦推算,风应该从东北方向吹来才是顺令之风,其它非顺令之风一概要退避三舍(《针灸大成·卷二》:“立春一日起艮,名曰天雷宫,风从来为顺”),大椎一出汗,就要立即擦干,千万别让不顺令的风吹着,是为至要!

  夜卧、早起、广步、被发、缓形,这五件事,都是顺应春季的生发之气,其目的就是“以使志生”——使自己的意识、情志精神焕发,如春季万物般“俱荣”起来。冬天里藏纳的肾精,到了春天,就要让它复苏、生发起来,春季是生发生命真元的最佳季节,原因就在这里!所谓“一年之计在于春”,春季是“以使志生”的黄金季节,冬天没有养藏好的人,如果春季能够尽快做到“以使志生”,比如生发起健康、快乐的情志,春季就不容易得病。

  春天万事万物都在生发,所以这个季节要生而勿杀。 “生而勿杀”说到底就是“不侵犯”,不仅指不去侵害众生的生命,还指不去侵犯别人的信心与希望,对下属要多多鼓励,周围一团和气,有利于事业,也有益于健康。在春季里,对于身边的人,要让人感觉“如沐春风”,多多给人信心、欢喜,处处给人方便、希望,让周围的人和物,都从你这里得益,这就是“予而勿夺”,生活自然和谐,身心也就放松下来了,不至于肝气淤积。如此,才是真正的养生。

  在春天里,如果懂得常常给人赞美、赞赏,尤其对家里的小孩子,他们就像春天一样,处于生长的季节,要常常鼓舞、栽培他们,这就是“赏而勿罚”的道理。这个道理明白了,勤而行之,就是最自然的养生之道了。如此这般,才是“春气之应”,与春天的气机相应,如果不这样做,就容易在春天里伤了肝气,所以才说“逆之则伤肝”。为什么是“伤肝”而不是伤别的脏器呢?因为春天属木,肝在五行中属木,季节属肝,肝气应于春季,春天要是伤着了肝气,肝木受伤,就不足以生火,而夏天属火,所以说春天如不养好肝气,就会导致“夏为寒变”,夏天怎么会“寒变”呢?就是因为春天肝木的生发之气没有养足,这个生发之气不足,必定导致夏天养“长”之气缺少,因此才说奉献给夏季的养长之气缺乏——“奉长者少”。

  春季在饮食方面要注意遵循“养阳”的原则,适当进食一些“补阳”的食物。许多都以为“酸入肝”,春天属肝,主张多吃酸味,这是错误的!酸味的确入肝,但酸味有收敛之性,有悖于春季“生发”而不“收敛”之气机,所以春季不应该进食酸味食品。相反,春季阳气初生,适宜进食辛甘之品以补阳气。

  1.饮食要养阳

  阳,是指人体阳气,中医认为“阳气者,卫外而为”,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

  2.多食甜,少食酸

  名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。我国医学认为,脾胃是后天,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药等。

  3.饮食要清淡

  由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。在动物食品上,应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。

  4.平时要多喝水

  饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。

  5.多食蔬菜

  人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此,随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

  ( 王文辉整理编辑)

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