泰安怎样降低尿酸高？尿酸高痛风能吃木耳吗？
太原风湿骨病医院 2020-09-21 13:38:10
泰安怎样降低尿酸高？尿酸高痛风能吃木耳吗？许多人问到了这样个问题。对于尿酸高能不能吃木耳的疑虑，可能会主要是源自菌类许多都属于高嘌呤食物，如香菇中的嘌呤含量就有214mg/100g之多，因此一般对于高尿酸痛风患者，都建议少吃菌类食物。但尿酸高木耳还可以吃吗？今天就和大家来讨论几下
尿酸高和高嘌呤食物
尿酸高是吃出的的吗？当然不是，尿酸高属于基础代谢性疾病，一般是因为肾脏对于尿酸的分解代谢功能变弱而引来的，因此，许多情况下是，即使忌嘴，尿酸值也绝不会彻底恢复到正常水平了。
当然这个事情不能够认同为，既然忌嘴不忌嘴都高，我就松开大吃大喝算了。但对于已经尿酸高的朋友，必须有所忌嘴，尽量的增加大鱼大肉、动物内脏等高嘌呤食物的摄取，一点儿不吃如果做不到的，就尽量的少吃，千万千万不要松开了吃；植物类的高嘌呤食物主要抱括豆类、菌类等食物，也要少吃。虽然有试验证明植物嘌呤对高尿酸干扰小，甚至有有利于嘌呤的代谢作用，但临床诊断上，喝豆浆就会引致痛风的情况也并不鲜见。
对于已经复发痛风的朋友，就更理应留意饮食上的忌嘴，特别是对于能引致痛风的食物，必须尽量避免摄取。
尿酸高到底能不能吃黑木耳
答案是可以吃。干黑木耳确实属于高嘌呤食物，每100g干木耳含嘌呤约为166mg，但木耳泡发后，一般体积会减小10倍以上，因此，100g泡发的黑木耳含嘌呤平均为16.1mg，这个数值即便是个低嘌呤的食物了，因此，高尿酸患者吃木耳是没问题的。而且木耳所含膳食纤维和粘性多糖，有利于肠道中的脂质的代谢，对调整血脂，肠道排毒都有很好的食疗效果。
人体中过多的尿酸值，有80%是经过肾脏排出来，除了20%经肠道排出来，多吃木耳也会有利于肠道对于尿酸的代谢，因此，尿酸高可以吃木耳，不必过分忧心。
最后重申一点儿，对于某些特异性的人群，比如说吃了木耳就会引致痛风的情况，当然还是不要吃为好。
