为什么高血压的人限制吃盐，吃盐会导致血压升高吗？
北京刘家窑中医院 2021-10-09 11:37:59
为什么高血压的人限制吃盐，吃盐会导致血压升高吗？很多的科普文章，都在劝有高血压的人限制吃盐，说吃盐会导致血压升高。高盐饮食增加高血压、骨质疏松、糖尿病等疾病的风险，对高血压患者，更是危害极多，影响到高血压患者的身体健康。那么，为什么吃盐会影响到高血压患者呢？
其实这个和高血压患者的盐敏感性有关，每日的盐摄入量与血压是有关系的，这点其实是国际上公认的，高盐饮食在临床高血压的干预治疗中已经证实，我们每日摄入盐的量减少可以有效的限制血压的升高。
食盐的成分就是氯化钠，钠离子，就是主动运输的成分之一，人摄入的盐分过多，钠离子通过晶体渗透，锁住了水分，血压自然就会升高，长期的使用高盐饮食也会让我们的身体进入一个亚健康的状态，对于高血压患者来说更是危险。
那么，高血压应该限制对食盐的摄入吗？
是的，但是需要有度，世界卫生组织其实有相关的食盐摄入量详细，我们普通人对于食盐的摄入应该是5~6g为佳，其实单是高血压病人则更应该减少，大概摄入3~6g左右。也就是说高血压患者的饮食可以相对清淡，含盐量高的食物就不能够再吃了，这其中就包括肉肠、咸鱼、咸菜等等。
北方人的饮食习惯中，对于盐的摄入确实会比南方的人多，高血压的发病率也会相对比较高，但是实际上，只有那些盐敏感的人才会血压高，这点是首都医科大附属北京安贞医院的吕树铮先生有介绍过，这点确实不是所有的人吃盐都会引起血压高。摄入盐过多我们的身体就会想要喝水，短时间内在血管体积不变的情况下，我们的血压就会短暂的升高，所以在食物上对盐的摄入并不是所有的人一棒子打死，但是我们国家有50%到60%的人是属于盐敏感性高血压，因此高血压患者还是需要在这方面多多注意会比较好。
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