对于临床上任何一种疾病来说,远离它们都不是很难,只要患者做好治疗以及饮食,那么,这种疾病是会远离患者的,对于脊柱结核患者来说也不例外,正确的饮食是可以极大的帮助患者的,在日常生活中,脊柱结核患者应该合理膳食,可多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果,营养均衡,包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素,荤素搭配。
脊柱结核患者饮食中应多用植物油,如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于润滑肠道,缓解便秘。食用富含维生素B1的食物,如粗粮、麦麸、豆类、瘦肉、动物内脏、新鲜蔬菜等。多用果汁、新鲜水果及果酱等食物,这些食物含有糖及有机酸,皆有助于肠蠕动。此外,蜂蜜、生拌黄瓜、苤蓝、萝干、白薯等食物亦能产气,刺激肠管蠕动。
注意给脊柱结核患者营养丰富和易消化的食品,必须满足蛋白质,无机盐和总热量等的供给。蛋白质每日1.5~2g/kg体重,豆类及动物蛋白应占膳食蛋白的50%,鱼及畜肉含蛋白质约为15~20%,**为11~14%,黄豆含蛋白质高达40%左右,谷类为植物蛋白,一般含蛋白7~10%。注意膳食纤维,增加胃肠蠕动,食物不可过于精细,以免发生便秘。多饮水并常吃半流质食物,要保证瘫痪病人有充足的水分供应,如无禁忌,应摄入足够的液体,每天至少2000ml,以免粪便干燥。忌浓茶,酒类,咖啡和辛辣刺激性食物。碳水化合物适量,过多的碳水化合物导致过多的热量,增加体内脂肪。
有关于脊柱结核患者的饮食就先给大家说到这里了,相信每位患者看后一定会有所了解了,脊柱结核疾病对于患者的伤害是比较大的,只有及时的治疗,患者才会尽快的康复。
2016-05-19 15:15:28