健康减肥饮食 西兰花减肥食谱

　　爱美的女人一年四季都在减肥、减肥、再减肥，到底怎样做才是最好的减肥方法?怎样减肥最快最有效呢?如何做才是健康的减肥方式?今天小编就教大家几款西兰花减肥食谱，现在就与小编一起来看看吧!

　　1.上汤皮蛋西兰花

上汤皮蛋西兰花

　　材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。

　　制法：

　　1西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;

　　2皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;

　　3锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;

　　4放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。[page]

　　2.西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

　　材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、

　　制法：

　　1 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;

　　2 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;

　　3 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;

　　4 放入西兰花，用大火快速爆炒，再添加调味即可。[page]

　　3.培根鲜蘑西兰花

培根鲜蘑西兰花

　　材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。

　　制法：

　　1培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;

　　2蘑菇和西兰花用沸水迅速汆烫一下，捞出后用凉水冲净;

　　3锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花迅速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。

　　温馨提示：减肥其实并没有想象中的那么难，只要你的方法掌握了，那么你减肥肯定会成功的，日常生活中减肥的方法有很多种，并不是所有的减肥方法都适合你，所以你必须找到个你喜欢的方式来进行。

　　【参考文献：《肥胖症饮食调控》《肥胖症膳食ABC》】

2014-09-09 16:31:15