晚饭吃什么最减肥 健康减肥食谱让你瘦下来

　　晚餐吃什么食谱最减肥?营养过剩会导致使身体发胖。而过分节食减肥使身体营养不足，让身体变得虚弱，减肥不成反而惹上一身毛病。下面，小编为你推荐一款营养健康的减肥食谱，平衡营养，兼顾减肥与健康。

　　晚饭吃什么最减肥 健康减肥食谱让你瘦下来

晚饭吃什么最减肥 健康减肥食谱让你瘦下来

　　清蒸鲤鱼

　　材料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。

　　【配料】精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。

　　做法：

　　①鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发后洗净，切去根蒂;番茄用开水烫过，去皮切斜块，洗去籽;菜心也要用开水烫一下。

　　②炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至六成热时，将鱼下锅，急速捞出，放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片，放少许水，上笼要大火蒸20分钟;取出拣去调料，放入另一个盆内。

　　③将原汤倒入汤锅内然后上火，加菜心、番茄，最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上就可以食用啦。此食谱佳肴鱼肉松软，鲜嫩清香。

　　小编点评：鲤鱼的热量很低，选择清蒸的方式，更能减少热量。蛋白质、氨基酸含量非常丰富，营养又减肥。

2014-08-25 16:39:46